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Le Monde dans l'Assiette

Un blog sans prétention sur les saveurs de ce monde !

Étiquette : ponzu

2018/02/01

Ravioles de crabe royal et shiso

Mise en bouche, Plat, Spécial Fêtes, No Comments
2017/02/082017/09/26

salade de mâche japonisante

Accompagnement, No Comments
2016/05/262017/09/26

Mille-feuilles de saumon, crème au yuzu

Plat, No Comments
2015/09/212017/09/26

Huitres aux œufs de poisson volant

Plat, Spécial Fêtes, No Comments
2015/02/16

Bento de la rentrée

LunchBox, No Comments
2014/12/182017/09/26

Tartare de thon au Ponzu

Mise en bouche, Plat, 1 Comment
2014/12/102017/09/26

Toasts œufs de caille & œufs de lump

Mise en bouche, Spécial Fêtes, 1 Comment
2014/12/10

La sauce Ponzu

Fiches techniques, 1 Comment
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