Étiquette : ponzu

2018/02/01

Ravioles de crabe royal et shiso

Mise en bouche, Plat, Spécial Fêtes, No Comments

2017/02/082017/09/26

salade de mâche japonisante

Accompagnement, No Comments

2016/05/262017/09/26

Mille-feuilles de saumon, crème au yuzu

Plat, No Comments

2015/09/212017/09/26

Huitres aux œufs de poisson volant

Plat, Spécial Fêtes, No Comments

2015/02/16

Bento de la rentrée

LunchBox, No Comments

2014/12/182017/09/26

Tartare de thon au Ponzu

Mise en bouche, Plat, 1 Comment

2014/12/102017/09/26

Toasts œufs de caille & œufs de lump

Mise en bouche, Spécial Fêtes, 1 Comment

2014/12/10

La sauce Ponzu

Fiches techniques, 1 Comment