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Le Monde dans l'Assiette
Un blog sans prétention sur les saveurs de ce monde !
Étiquette : carpaccio
2015/11/06
2017/09/26
Carpaccio de St Jacques au Yuzu
Mise en bouche
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2015/10/14
2017/09/26
Carpaccio de radis noir
Mise en bouche
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2014/10/11
2017/09/26
Carpaccio de champignons de Paris
Accompagnement
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2014/06/23
2017/09/26
Tartare de St Jacques aux grenadilles
Plat
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Spécial Fêtes
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2013/07/01
Les fleurs comestibles
Fiches techniques
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