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Tartinade Surimi Combava

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Préparation : 10 minutes Ingrédients : 9 batons de surimi 1 combava frais 180g fromage frais type St Moret 1/2 jus de citron vert ciboulette poivre frais  … En savoir plus »

Déclinaison de toasts au saumon et gambas

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Pas de cuisson Préparation de la base : 10 minutes Le montage dépend du nombre de toasts à faire Ingrédients : 1/2 baguette Pour la base : 4… En savoir plus »

Pizza fine aux asperges des bois

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Recette pour 2 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min. Ingrédients : 2 tortilla mexicaines 3 c. soupe de fromage type st moret 2 tranches jambon… En savoir plus »

Champignons farcis à la Cajun

Catégorie Accompagnement, Mise en bouche, Plat 0 Comments

Recette pour 4 champignons Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : Un morceau de carotte de 5 cm 1 bulbe de cébette 1 c. soupe… En savoir plus »

Tartinade au crabe et poutargue

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Préparation : 5 minutes Ingrédients : 2 c. soupe chair de crabe 1 pointe de pâte de piment à la papaye verte Délices de Guyane 1/4 jus de… En savoir plus »

Mille-feuilles de saumon, crème au yuzu

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Recette pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : Le zeste d’1/2 citron vert 1 pincée de sel 1 c. dessert de ciboulette… En savoir plus »

Le blinis de l’impro

Catégorie Mise en bouche, Spécial Fêtes 0 Comments

Petite recette d’une rapidité déconcertante pour inviter des copains à la dernière minute tout en ayant la classe ! Préparation : 5 minutes Cuisson : 2 à 5… En savoir plus »

Tarte généreuse aux champignons

Catégorie Plat 0 Comments

Recette pour 4 à 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 + 30 minutes Ingrédients : 1 pâte à tarte brisée thym huile d’olive 1 c…. En savoir plus »

Rillettes de Maquereaux au wasabi

Catégorie Mise en bouche, Spécial Fêtes 0 Comments

Pendant les vacances j’aime bien préparer quelques conserves pour l’hiver ! Avec les bocaux Le Parfait, rien de plus simple ! Ingrédients : 3 boîtes de filets de… En savoir plus »

Courgette farcie aux deux tomates et son d’avoine

Catégorie Accompagnement, Plat 0 Comments

Hier soir j’ai perfectionné ma recette de tomates farcies, le moment est donc arrivé pour moi de vous la faire partager !   Recette pour 4 personnes Préparation… En savoir plus »

Tartare de Sabre au vinaigre de miel

Catégorie Mise en bouche, Plat, Spécial Fêtes 0 Comments

Petite recette maison inspirée par une délicieuse entrée testée à Malte. Pour 2 personnes Préparation : 15 min Repos : 30-60 min   Ingrédients : 1/2 concombre 1… En savoir plus »