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Tartinade au crabe et poutargue

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Préparation : 5 minutes Ingrédients : 2 c. soupe chair de crabe 1 pointe de pâte de piment à la papaye verte Délices de Guyane 1/4 jus de… En savoir plus »

Mille-feuilles de saumon, crème au yuzu

Catégorie Plat 0 Comments

Recette pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : Le zeste d’1/2 citron vert 1 pincée de sel 1 c. dessert de ciboulette… En savoir plus »

Gratin de légumes façon lasagnes …

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Recette pour 2 à 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 40 + 45 minutes Ingrédients : 1 belle aubergine 1/2 oignon rouge 2 gros champignons de… En savoir plus »

Terrine de lapin au calvados

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Recette pour 6 bocaux de 0,50l Préparation : 50 minutes Repos : 1h Cuisson/Stérilisation : 3h Ingrédients : 800g de lapin désossé + les abats 800g échine de… En savoir plus »

Salade de pâtes à la féta

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Recette pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 350g penne rigate 100g feta non aromatisée 6cl crème fraîche allégée semi-épaisse 1/2 œuf… En savoir plus »

Tarte fine aux mirabelles

Catégorie Dessert 0 Comments

Recette pour 6-8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée prunes 80g de pralin concassé 3 c. soupe sucre… En savoir plus »

Petit tour d’horizon de la Farine

Catégorie Fiches techniques 0 Comments

Salut les amis ! L’été n’est-il pas le meilleur moment pour cuisiner quelques tartes, sucrées ou salées, qui accompagneront les belles salades estivales ? Et si vous avez… En savoir plus »