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Raviolis maison aux gambas

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Recette pour 1 plaque de 24 raviolis Préparation de la base : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : Des pâtes fraîches prêtes à farcir 4 billes… En savoir plus »

Raviolis maison au gorgonzola

Catégorie Fiches techniques, Plat 0 Comments

Préparation : 10 minutes Montage : 30 minutes Cuisson : 5-10 minutes Ingrédients : 2 c. soupe pignons de pin 3 branches de marjolaine 4 morceaux de poivron… En savoir plus »

Pâtes fraîches

Catégorie Fiches techniques, Plat 0 Comments

Préparation : 5-10 minutes Repos : 5h Ingrédients : 200g farine 2 œufs extra frais aromates (facultatif)   Dans le bol du thermomix verser 200g de farine de… En savoir plus »

Salade de crevettes à l’asiatique

Catégorie Mise en bouche 0 Comments

Recette pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 1/2 mangue verte 150g crevettes roses 1/4 oignon 1/4 concombre coriandre 1 citron vert… En savoir plus »

Gratin de légumes façon lasagnes …

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Recette pour 2 à 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 40 + 45 minutes Ingrédients : 1 belle aubergine 1/2 oignon rouge 2 gros champignons de… En savoir plus »

Coquilletto de champignons Clavaire

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Recette pour 2 personnes Préparation : 5 minutes Repos : 20 minutes Cuisson : 15-20 minutes Ingrédients : 1 pied de Clavaire choux-fleur (champignon) 150-200g coquillettes 1/2 gousse… En savoir plus »

Ravioles du Dauphiné à la Poutargue

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Recette pour 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 240g ravioles du Dauphiné 1/2 pavé de saumon 10cl crème épaisse 2c. dessert poutargue… En savoir plus »

Salade de pâtes à la féta

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Recette pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 350g penne rigate 100g feta non aromatisée 6cl crème fraîche allégée semi-épaisse 1/2 œuf… En savoir plus »

Soupe de poulet à l’asiatique

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Recette pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : Les restes d’un poulet grillé 2 « fagots » de nouilles somen Tofu extra frais Ciboule… En savoir plus »

Bento pasta-champi

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Miam le bento du vendredi ! • des radis en veux tu en voilà ! • des calamars parceque c’est un de mes pêchers mignons • des fusilli… En savoir plus »

Ramens de Konjac

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Recette pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 1 sachet de Ramen « konjac en gelée » tout préparé 300 ml eau 1/2 oignon… En savoir plus »

Le Konjac

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Les bloggeuses n’ont que ce mot à la bouche en ce moment ! Le Konjac ! Ingrédient détox ? Remède minceur ?  Anti-cancer ? Tout ce que je… En savoir plus »

Penne courgettes, féta et jambon de parme

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Pas beaucoup de temps mais envie d’un bon plat ? Cette recette est pour vous ! Ingrédients : 1 courgette 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 bocal de… En savoir plus »

Tagliatelles au chou Romanesco

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La recette qui vous fera aimer le chou ! Honnêtement, c’est une grande découverte pour moi, je me suis vraiment régalée ! Recette pour 2 personnes Préparation :… En savoir plus »

Soupe de somen

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Après la recette du phô vietnamien, voici une soupe aux saveurs japonaises à base de bouillon dashi   Recette pour 2 personnes Préparation : 5 min Cuisson :… En savoir plus »

Linguine aux amandes, sauce à l’ail

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Recette pour 2 personnes. Préparation : 25 minutes Ingrédients : 140g linguine 20 amandes 4 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 c. café graines à roussir 1… En savoir plus »

Bento légumes sautés

Catégorie LunchBox 0 Comments

Salut !   Aujourd’hui je me régale et prends des forces avec ce bento chargé en énergies et en féculents. du taboulé libanais Quelques radis de la crème… En savoir plus »