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Le Monde dans l'Assiette

Un blog sans prétention sur les saveurs de ce monde !

Étiquette : mise en bouche

2017/12/21

Chips de galettes de sarrasin

Mise en bouche, No Comments
2017/12/18

Feuilletés apéritifs au Munster

Mise en bouche, Spécial Fêtes, No Comments
2017/07/132017/09/26

Déclinaison de toasts au saumon et gambas

Mise en bouche, No Comments
2016/11/132017/09/26

Soupe de St Jacques au bacon

Mise en bouche, Spécial Fêtes, No Comments
2016/09/082017/09/26

Chiquetaille de morue (alternative)

Mise en bouche, No Comments
2016/09/012017/09/26

Crème d’asperges et poivrons marinés

Mise en bouche, No Comments
2016/08/252017/09/26

Verrine de graines germées et asperges des bois

Mise en bouche, No Comments
2016/08/232017/09/26

Verrine melon et gorgonzola

Mise en bouche, No Comments
2016/08/222017/09/26

Féroce d’avocat au lait de coco

Accompagnement, Mise en bouche, No Comments
2016/05/262017/09/26

Mille-feuilles de saumon, crème au yuzu

Plat, No Comments
2015/11/162017/09/26

Le blinis de l’impro

Mise en bouche, Spécial Fêtes, No Comments
2015/04/302017/09/26

Tartelettes chèvre-miel

Accompagnement, Mise en bouche, Plat, No Comments
2015/04/282017/09/26

Verrine de tomates et aubergines

Accompagnement, Mise en bouche, No Comments
2015/04/272017/09/26

Feuilletés à la truite & au bouchon du Berry

Accompagnement, Mise en bouche, No Comments
2014/12/182017/09/26

Œufs de caille en coquille d’oursin

Mise en bouche, Plat, Spécial Fêtes, No Comments
2014/12/102017/09/26

Toasts œufs de caille & œufs de lump

Mise en bouche, Spécial Fêtes, 1 Comment
2014/12/062017/09/26

Oursins façon manureva

Mise en bouche, Plat, Spécial Fêtes, No Comments
2014/10/242017/09/26

Sandwich hermétique surprise

Mise en bouche, No Comments
2014/06/302017/09/26

Brochette de poulet aux épices cajun

Mise en bouche, No Comments
2014/02/262017/09/26

Tartines de boudin antillais

Mise en bouche, Plat, Spécial Fêtes, No Comments
2014/02/072017/09/26

Marlin fumé, crème d’avocat au wasabi

Mise en bouche, Spécial Fêtes, No Comments
2014/02/032017/09/26

Croquettes de noix de cajou et roquefort

Mise en bouche, Spécial Fêtes, No Comments
2013/10/142017/09/26

Sucré-salé à la figue

Mise en bouche, Spécial Fêtes, 1 Comment

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