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Verrine melon et gorgonzola

Catégorie Mise en bouche 0 Comments

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 1 nuit Ingrédients : 75g gorgonzola 2 feuilles de gélatine 40cl crème liquide 1 melon huile d’olive 1… En savoir plus »

Les produits du marché : Septembre

Catégorie Calendrier du potager, Fiches techniques 0 Comments

A la rentrée, pas question d’oublier les bonnes initiatives de l’an dernier ! Alors on continue sur la lancée des produits de saison et on glisse dans son… En savoir plus »

Les produits du marché : Août

Catégorie Calendrier du potager, Fiches techniques 0 Comments

En août je me régale sur les marchés ! Dans mon potager je peux trouver : Artichaut Aubergine Blette Laitue Roquette Courgette Fenouil Girolle Chanterelle Haricots verts Pâtisson… En savoir plus »

Les produits du marché : Juillet

Catégorie Calendrier du potager, Fiches techniques 0 Comments

Oulala, on est déjà le 8 Juillet et je ne vous ai pas encore détaillé mon panier du marché ! Rien ne va plus !!! Alors ce mois-ci,… En savoir plus »

Les produits du marché : Juin

Catégorie Calendrier du potager, Fiches techniques 2 Comments

En ce mois de Juin, qu’allons nous bien pouvoir déguster ? Côté salé : Des asperges, encore et toujours ! Quelles soient blanches, vertes ou des bois Des… En savoir plus »

En attendant les calamars

Catégorie LunchBox 0 Comments

Un petit bento oublié, dégusté la veille des calamars farcis … 2 portions de concombre 2 portions de melon 1 salade crevettes roses concombre 1 portion riz vinaigré… En savoir plus »