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Le Monde dans l'Assiette

Un blog sans prétention sur les saveurs de ce monde !

Étiquette : lard

2018/01/26

Mille feuilles de pommes de terre au camembert

Plat, No Comments
2017/10/10

Soupe giromon curcuma orange

Accompagnement, No Comments
2016/11/132017/09/26

Soupe de St Jacques au bacon

Mise en bouche, Spécial Fêtes, No Comments
2016/09/012017/09/26

Crème d’asperges et poivrons marinés

Mise en bouche, No Comments
2016/08/252017/09/26

Verrine de graines germées et asperges des bois

Mise en bouche, No Comments
2016/07/192017/09/26

Pizza fine aux asperges des bois

Plat, No Comments
2016/04/042017/09/26

Soupe de champignons

Accompagnement, Mise en bouche, Plat, No Comments
2016/03/292017/09/26

Risotto de St Jacques, lard et bonite séchée

Plat, No Comments
2016/02/222017/09/26

Gratin de poireaux

Plat, No Comments
2016/01/222017/09/26

Faux flan poireaux/saumon

Mise en bouche, Plat, No Comments
2015/10/282017/09/26

Croquettes de fruit à pain

Mise en bouche, No Comments
2015/10/202017/09/26

Soupe de courge butternut et curcuma

Mise en bouche, Plat, No Comments
2015/10/162017/09/26

Tarte généreuse aux champignons

Plat, No Comments
2015/04/082017/09/26

Terrine de lapin au calvados

Mise en bouche, No Comments
2015/04/012017/09/26

Bagel au pastrami

Plat, No Comments
2015/02/112017/09/26

Risotto de coquillettes et pleurotes jaunes

Plat, No Comments
2014/11/172017/09/26

Pélardon aux figues et sa feuille de brick

Mise en bouche, Plat, No Comments
2013/10/282017/09/26

Risotto au potiron

Plat, No Comments
2013/10/122017/09/26

Perdreau à la truffe

Plat, Spécial Fêtes, No Comments
2013/09/222017/09/26

Cochon de lait, écrasé de navet

Plat, No Comments
2013/09/062017/09/26

Terrine de lapin, noix & champignons

Mise en bouche, No Comments
2013/05/172017/09/26

Ravioles du Dauphiné au St Marcelin

Plat, Spécial Fêtes, No Comments
2013/04/242013/06/14

Les pièces du Boucher : le Porc

Fiches techniques, 2 Comments
2013/04/042017/09/26

La tartiflette qui se prenait pour un rôti !

Plat, No Comments
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