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Samoussas végétariens

Catégorie Mise en bouche 0 Comments

Recette pour 15 samoussas Préparation : 15 minutes   Peler la courgette et la couper en gros tronçons. Couper grossièrement l’oignon et déposer le tout dans le bol d’un… En savoir plus »

Curry thaï de cabillaud

Catégorie Plat 0 Comments

Recette pour 2-4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes   Couper l’oignon grossièrement, peler et dégermer l’ail puis l’écraser. Rincer les pois gourmands et les… En savoir plus »

Cabillaud au lait de coco et curry thaï

Catégorie Plat 0 Comments

Recette pour 3/4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes   Laver les filets de cabillaud, les sécher avec du papier absorbant et les tailler en… En savoir plus »

Cabillaud à la Thaï et aux courgettes

Catégorie Plat Un commentaire

Recette pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes   Allumer le four en position « chaleur tournante » à 180°c. Faire tremper le filet de poisson (coupé… En savoir plus »

Curry Thaï

Catégorie Plat Un commentaire

Recette pour 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min   Dans un bol d’eau bouillante, mettre 2 à 4 champignons noires à réhydrater. Recouvrir le… En savoir plus »

Variations autour de la Mayonnaise

Catégorie Les inclassables 0 Comments

Saviez-vous qu’à partir d’une bonne mayonnaise maison vous pouvez improviser de nombreuses sauces pour agrémenter les crudités à l’apéritif ? Maintenant oui !   A la base, une… En savoir plus »