Les produits du marché : Mai

Qu’allons nous trouver ce mois-ci chez notre primeur ?

Côté légumes :
Nouveautés :

  • De l’ail
  • du chou fleur ou romanesco (même si nous en avons déjà vus quelques prématurés sur les étales en avril)
  • des brocolis
  • des courgettes
  • des échalotes
  • du fenouil
  • des haricots verts et petits pois
  • des pommes de terre

Et toujours :

  • des artichauts
  • des asperges
  • des aubergines
  • des blettes
  • des carottes
  • du cresson (profitez en il va bientôt commencer à se faire rare)
  • des épinards
  • des fèves
  • de la laitue
  • des oignons
  • des radis

En fin de vie :

  • des betteraves

 

Côté fruits : (c’est un peu pauvre encore !)
Nouveautés :

  • des fraises et des framboises !
  • de la rhubarbe

En fin de vie :

  • des kiwis
  • des mangues
  • des oranges et pamplemousses
  • des fruits de la passion (il en restera peut-être quelques unes par-ci par là !)

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